今天在家里打扫卫生，发现还有一袋没吃完的沙虫干，那沙虫干颜色变深了还可以吃吗？

不建议再吃了 。
【沙虫干颜色变深了还可以吃吗】正常情况下的沙虫干一般是淡米黄色的，质地比较干燥，摸起来手感也比较硬 ， 但是如果保存不当或者保存时间过长的话，那么就会使得沙虫干吸收水分受潮 。
此时的沙虫干就会出现暗黄或者暗黑等颜色变深的现象，而且摸起来手感比较湿润、比较软，营养成分也会发生一定的流失 ， 所以对于颜色变深了的沙虫干来说，是不建议再继续吃的 。

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