【未开封鲜牛奶忘记放冰箱一夜可以喝吗】鲜牛奶放进冰箱后 ， 忘记了，第二天才想起来，但还没有开封过，请问还可以喝吗？

根据情况看 。
牛奶在未开封状态下，一般是不容易变质的 ， 但牛奶中本来就会含有一些活菌，如果所处环境温度较高的话，也有可能会变质 ， 而变质的食物对人体健康是有危害的 。
因此是否能喝，建议直接将牛奶打开检查，如果没有任何凝固、沉淀、异味等情况 ， 就说明还没有变质，可以继续食用，但如果在打开后 ， 有以上等任何一项异常情况，就说明已经变质了 ， 不能再食用 。

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