【路边摊炸鸡柳条的做法是什么】材料鸡胸肉 ， 淀粉，蛋液，面包屑，盐，五香粉 ， 蚝油做法1、鸡胸肉用刀背拍几下，肉更松一些，切成粗条 。加入盐五香粉、蚝油腌制半小时 。2、腌好后沾上干淀粉，再沾上蛋液 ， 再粘面包屑，压实 。3、锅中油八成热时下鸡肉条炸，再转至五成热炸到金黄浮到油上即可捞出控油食用，吃的时候配上番茄沙司味道更好 。

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