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1、一般来说，刚摘的茶叶不能用来泡茶喝，可能会引起不良反应 。
2、新鲜茶叶里面含有活性较强的生物碱，还含有鞣酸，如果把刚摘的茶叶用来泡茶喝，可能会造成神经血管异常兴奋，进而增加血液循环，严重的情况可能会引起患者心率加快，出现心悸、心慌、头晕、头疼等症状 。因此，一般不能把刚摘的茶叶用来泡茶喝 。通常刚摘的茶叶需要进行炒制，可以破坏茶叶当中的生物碱活性，不仅保留了营养成分，同时也可以防止茶叶继续氧化，这种情况下通常不会对身体造成影响 。
【刚采的茶叶能泡水吗，采的新鲜茶叶可以直接泡水喝吗】3、需要注意的是，患者应该避免过量喝茶或者睡前喝茶，以免导致失眠，进而影响睡眠质量 。

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