酸辣土豆丝图片,酸辣土豆丝怎么做好吃？

酸辣土豆丝怎么做好吃？1，把土豆去皮切丝，越细越好，2，再把青红椒切丝。3，土豆丝切好，过冷水去淀粉，换几次水，这样炒出的菜口感脆。4，准备好盐和白醋,用白醋会是菜品看着色彩干净。5，开火、坐炒锅、添油。6，油温热时，把花椒粒放进去，炸出香味。7，花椒一定捞出不要，8，油热时，把辣椒丝放入爆出香味。9，立刻倒入沥干水的土豆丝，掂锅翻炒几下。10，半透明时候倒白醋，放盐，动作要快。再翻炒几下，使盐味更匀。

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酸辣土豆丝1.把土豆去皮，切丝，边切边用冷水浸泡土豆丝，可以让土豆脆，而且女孩子吃不会长肥^^；如果想配点青椒或者红椒都可以，
2.切大蒜，生姜，大葱切段
3.热油锅，放入小红辣椒，花椒，大蒜，生姜，大葱段爆香
4.放入土豆丝，翻炒，然后加入盐，醋，最后加点小葱，会更香哦！
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