【包饺子选什么部位的肉】
快冬至了准备自己包一点饺子吃，那包饺子时用哪个部位的肉比较好呢？

前腿肉 。
包饺子时最佳的选择是猪的前腿肉，因为猪前腿活动比较多，因此瘦肉比较多，但是承受力比较小，所以说肌肉含量会少一点，所以瘦肉多肥肉少，吃起来不会腻味，也不会老硬，是猪身上最嫩的肉，肉质十分细腻，用来做饺子馅和包子馅都是非常好的选择 。
如果没有买到前腿肉，后腿肉以及五花肉也是不错的选择 。

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