（4）水温较高、茶质较老、想追求茶味重的口感、想茶色浓的 ， 可采用稳重中水注入 ， 阳刚较大水流注入 。
注水方式没有多大的区别 ， 但水温高的 ， 不能直接淋在茶叶上 ， 更不能往茶叶中部注水 ， 这样会破坏茶叶冲泡出来的口感 。
一般采用定点注入 ， 沿杯壁转圈注入 。
7、出汤时间
一般要求快出汤 ， 保持1-5秒 。如果想口感强烈一点 ， 可浸泡时间长一点 ， 具体还是要看喝茶人的喜好 。

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