【馒头怎么看蒸没蒸熟】
馒头下锅蒸之后，怎么看蒸没蒸熟呢？

整完馒头后用手轻拍馒头表面，如果有弹性的话就说明已经熟了，或者撕一块馒头的表皮，如果能揭开馒头皮的话说明馒头蒸熟了，否则是是未熟 。
此外，也可以通过手指稍微用来按在馒头表面判断是否蒸熟了，如果手指上的凹坑能很快恢复原状，说明馒头已经蒸熟了，若是凹陷下去没有恢复 ， 就说明还没蒸熟 。

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