文章插图
1、原料：一只大螃蟹、五花肉、8克盐、一勺生抽、一勺蚝油、白粿、蒜青、葱油各适量 。
2、将螃蟹切块 ， 起锅烧油 ， 放五花肉片 ， 加洋葱炒香 。
3、把蟹放煎锅中 ， 煎至金黄 ， 倒入清水 ， 8克盐 ， 一勺生抽 ， 一勺蚝油 ， 白粿 ， 蒜青 ， 祖传的葱油 ， 翻炒均匀即可出锅 。
【如何制作闽南螃蟹炒白粿 闽南螃蟹炒白粿的做法】4、闽南螃蟹炒白粿好吃的就出锅咯！

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