【葛根粉没冲熟可以吃吗】最近总是来不及自己做饭,在外面吃饭也吃腻了,想买一些有饱腹作用的食物备着,想吃的时候就弄些吃,这样方便又营养 , 朋友推荐我买点葛根粉,请问葛根粉没冲熟可以吃吗?
从健康的角度来说,不建议吃 。
葛根粉是中药葛根水磨沉淀而取的淀粉物质,如果购买的葛根粉经过了严格的杀菌、灭菌处理的话 , 即使没冲熟也是可以喝的,但是如果葛根粉消毒过程不够严谨,服食没冲熟的葛根粉可能会出现腹泻、腹痛、胃肠不适等消化道反应,但消费者很难辨别是否杀菌、灭菌处理得当,从健康的角度来说,不吃为好;而且,没冲熟的葛根粉不好吸收,胃肠无法完全吸收其药效,这样的话,会导致葛根粉的药效降低,所以不建议喝没冲熟的葛根粉 。
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