很多人在医院都备了中药汤剂,潜意识里觉得没有保质期 。只要药不发霉,不生蛀虫 , 就可以无限期使用 。但实际上,有些药材存放时间过长,虽然外观没有变质 , 但疗效会大打折扣 。
今天就来说说中药的保质期 。
中药饮片根据其性质,大致可分为草本类、木本类和矿物类 。
药材保质期不到2-3年,含有挥发性成分的药材,如薄荷、藿香等,存放过久会失去品质,降低药效 。
铸造
藿香
木本药物保质期不超过4年,但要注意当归、枸杞等 。,而且时间长了容易“冒油”(有的含油药材由于存放不当,药材表面有油污;以及一些含糖的药材,受潮、变色、变质后 , 表面呈现油状物质的变化,统称为“脱油”或“油浸”,影响药效 。
当归
枸杞
矿物质比较稳定,但是长期存放还是会对药效产生影响 。一般储存期不超过10年 。但对于龙骨、煅牡蛎等不可再生资源和稀缺中药材 , 即使过了有效期也可以重新鉴定有效成分,合格的可以继续使用 。
鸟的胸骨
煅烧牡蛎
中药材应贮存在阴凉、通风、干燥、避光的环境中,温度低于25℃,相对湿度在45%-75%之间 。
一些有价值的鲜饮片可以低温保存 , 温度控制在0℃ ~ 10℃之间,可以有效防止虫蛀、霉变、变色,如人参、西洋参、鲜石斛的保存 。
石斛兰
西洋参
【中草药的保质期是多久 中药一般能保存多长时间】有条件的话,中药饮片尽量密封保存,避免自然因素的影响,保持质量 。潮湿的雨季不要将中药饮片混放太久 。
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